Alice一直想吃這家
於是我們全家人就一起來吃摟!
"這一鍋皇室祕藏鍋物"是85度C集團的關係企業
覺得還蠻妙的~賣蛋糕咖啡還賣麻辣鍋!
第一次進去餐廳的感覺~很像去吃鼎王的fu
因為我們人數眾多~所以被安排到包廂式的房間
然後是圓桌的方式~正合我們的意!
接著服務生就會替我們圍上PP布材質的圍兜兜了!哈~
還蠻有趣的呀!
而這本就是menu了~十分的貴氣逼人
就是希望客人都有皇帝般的待遇XD
連茶壺都走這麼復古風格
茶是七葉羅漢茶~是可以暖胃的熱茶喔!
接下來就點菜摟!!
我們點的鍋底是龍鳳鴛鴦鍋
是御膳麻辣跟老火湯的組合
在點菜之前~服務生會替我們每個人裝一碗老火湯~溫順好喝
這可是用18小時去熬煮的呢~富含膠原蛋白跟鈣質
聽到這個~媽咪就會說:尤其是女生要多喝一點!!
紐西蘭羔羊$310
梅花豬肉$260
松阪豬肉$320
手工綜合丸$200
有鮮蝦丸,花枝丸,鮮魚丸,川丸子
因不吃牛肉~於是把原本還有的牛肉丸改成鮮蝦丸
五行水晶餃$150
顏色鮮豔連造型也很可愛~而且標榜沒有使用色素
餃子皮非常厚Q~只是裡面包的東西好像每一種都一樣...
吃起來沒有特別味道
五彩鮮蔬盤$190
高麗菜,花椰菜,山藥,紅蘿蔔,大陸妹跟玉米
可惜沒有拍到它們的"全體大合照"就被下鍋了XD
僅派山藥作代表......
海鮮拼盤$480
花枝白子,鮭魚片,北海干貝,大牡蠣,鮮跳活蝦
都是非常新鮮的食材~除了原本menu上說的鮮跳活蝦
可是它都沒有在跳動阿......
不過大牡蠣真的還蠻大的!!而且很新鮮肥美~
老油條$60
這一定是吃麻辣鍋必備的!
卡滋卡滋的口感搭上點麻辣鍋的湯汁
真的是平凡中的美味!
鴻禧綜合菇$160
杏鮑菇,金針菇等菇類
翠絲水蓮$100
點道比較少吃到的水蓮菜
可以吃點清爽的解膩
冰鎮烏梅汁$120
普普通通~但是個人覺得酸到覺得很甜!
曼波魚皮$180
看起來很像花枝片的樣子
但煮下去變的很透明
而且是超級滑~光在火鍋裡就很難撈起來
因為它會一直亂跑亂滑
所以建議一定要放在篩子杓上面煮喔!
干貝珍珠滑$220
是用北海干貝純手工捶打製作而成
吃起來滑Q滑Q的呢!
醬料區跟白飯也都可以無限自行取用
白飯選用的是台中霧峰香米
當然"這一鍋"也是比照鼎王跟其他麻辣鍋店一樣
無限續加鴨血跟豆腐~
尤其是它們家的鴨血每塊都給超大一塊的
非常的大方耶~這種大塊的口感咬下去就是不一樣阿!
跟無老鍋的鴨血是切超級薄片
相比之下無老鍋就遜色多了~
而鼎王的鴨血大小是這一鍋的鴨血的二分之一左右
而我們還自行帶了一瓶加拿大冰酒
全家人一起享用這般美味~
在如此"燈光好氣氛佳"的氣氛下
笑聲此起彼落~真的是很幸福呢!
最後吃飽喝足後還會再送上
蔓越莓櫻桃冰沙跟薄荷糖
很特別的是冰沙是用試管裝的呢!
試管架是寫著中國字~有種中西合壁的意曲同工之妙!
而且大家都愛~因為酸酸甜甜的剛好可以解膩呢!
目前吃過了鼎王,無老鍋,一兵一卒,這一鍋皇室祕藏鍋物
心目中的排名第一正是"這一鍋皇室祕藏鍋物"!!
♥♥♥==========店家資訊==========♥♥♥
這一鍋皇室祕藏鍋物(中山北殿)
營業時間:中午11:30~晚上12:00
電話:02-6613-1336
網址:http://www.toponepot.com/
地址:台北市中山區中山北路三段31號
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