~Anabella~安娜貝雅的心情花園

很高興又有機會來品嚐我最愛的西班牙料理~這次來到了"VIVO光癮時尚餐飲"
原本以為在很巷弄裡面~沒想到就在頂好名店城對面的第一個巷口~位置還蠻好找的呢!
遠遠的就看到蠻時尚的裝潢"光癮VIVO"的招牌

門口的人型立牌就是這家餐廳的主廚Sergio Lahora Cruz


這家餐廳旁邊還有賣GELATO義大利手工冰淇淋喔!

後來上網查了一下這家餐廳原來是科技老闆投資的
"歐美前三大DIY品牌安鈦克董娘孫淑珠，跨行投資3千萬元，在東區打造西班牙平價餐廳，
除了找來西班牙主廚，餐廳內還和科技結合，提供無線喇叭、行動電源等產品讓顧客使用"

一進到餐廳~整間餐廳以藍色色調為主
果真很有科技跟時尚的風格
連桌椅都是用義大利時尚設計品牌Kartell的


一開始帶位的服務生人很好~還問我們要不要坐這兩個面具的座位用餐

不過我們太害羞了~還是低調坐旁邊好了~哈哈

店內真的到處充滿科技時尚的格調
隨處可見光與影的結合
光，影；光，癮。
光癮的光影可讓你感受一下時尚空間











加上最近聖誕節即將來臨
所以也不少聖誕佈置




 

牆上還有主廚私房菜單~






還有不少裝飾畫作




往地下一樓的樓梯~也充滿光影效果





可以看到整個酒櫃~是不是超級壯觀的!!

到了地下一樓左邊有點像家庭劇院的感覺


這張華麗的椅子應該是可以坐著看大螢幕電影吧XD




另外因為是科技老闆投資的西班牙料理餐廳
餐廳也有賣一些科技產品~像是迷你音響,行動電源之類的


樓上樓下都有這種放滿空瓶的小酒櫃

個人最愛的一面牆就是往廁所的小走道
牆上掛滿了跟FLAMENCO相關的畫作
頗有藝術人文氣息








科技時尚的餐廳的確需要一些火紅的顏色來點綴
佛朗明哥舞者的舞姿是最合適不過了!




連洗手台也有佛朗明哥舞者的陶瓷娃娃

而廁所的門把也很有創意的用QR CODE造型


裡面則有一幅畫跟一個小桌台




<VIVO光癮時尚餐飲 菜單MENU>請點它!

接下來就開始點餐摟!

最先上的是酒
我們點的是VIVO一號氣泡白葡萄酒(微甜)以及VIVO六號白葡萄酒

VIVO一號氣泡白葡萄酒(微甜)



這是服務生推薦女生會喜歡的款
喝起來像萄葡香檳帶有一點汽泡~而且是細緻的泡泡
餐點上來前先喝能有促進食慾開胃的作用
在用餐時邊喝也有解膩的效果喔!
最後還可以配冰淇淋一起~也有像幾可亂真的漂浮飲料混搭
如果想微醺又不想有喝酒的其實蠻推薦這個呢!

VIVO六號白葡萄酒

喝起來一點微酸、也能喝到果香~酒味不重
與起司系列或是有奶味的餐點搭配起來
食物的香味會更突顯喔!

另外這家餐廳在每道餐點後面都會註記推薦
此道菜和哪種酒類搭配著吃最合適
讓就算不懂品酒的我們，也會感覺到...非。常。專。業
可以讓我們的味蕾更加層次豐富!

這些是餐廳自己進口的酒~所以價格上也還蠻OK的
不過產地都以義大利和阿根廷居多
不曉得VIVO光癮是否也有進些西班牙的酒
(哈哈~本人整個就是西班牙控阿!)

西班牙臘腸烘蛋 TORTILLA DE CHORIZO


 

 

份量雖然不大~但卻會讓人回味的一道tapas
外面有一點焗烤的感覺~可品嚐得到起司的香味




內餡的馬鈴薯丁和蛋皮混在一起吃的口感很好
裡面切碎的臘腸帶點鹹香~把味道偏柔和的烘蛋~層次感顯得更立體

西班牙風味蒜蘑菇 CHAMPINONES SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL

這份餐點的份量十分有誠意
蘑菇是先以橄欖油清炒~還有類似青蔥粉提味


菇類的嚼感蠻不錯的~咬下去很有汁~個人還蠻喜歡的


但同行友人覺得它的菇味稍微重了一點~給大家參考摟!

西班牙海鮮飯 PAELLA DE MARISCO


來吃西班牙料理~必點的當然就是西班牙海鮮飯呀!
飯是燉得稍微偏硬一點的~吃起來可以感覺到它的粒粒分明~是我愛的口感!

燉飯的調味與海鮮的味道配合得不錯
海鮮的新鮮度蠻不錯~甚至蛤蜊上面還淋上些橄欖油
這家餐廳用的都是100%西班牙進口的橄欖油喔!

覺得海鮮份量可以再多一些~蝦子只給了小小的兩隻~章魚也只有兩三小塊而已


以二人份要價750來看~CP值只能算中等
雖然在鍋子的旁邊有些稍微烤焦的飯粒



但與中間的飯搭配著吃是另一種風味
適合喜歡吃鍋巴的朋友~

義式吉拉朵冰淇淋 GELATO
蜂蜜及開心果口味



是餐廳自己手做的義式冰淇淋
服務生人很好的還推薦幾款口味~讓我們試吃一小口
最後我們點了開心果跟蜂蜜的口味

蜂蜜的口味大推!!

雖然吃起來感覺甜~但是卻有種出奇滑順的口感
蜂蜜味道也很真實
就算不愛吃的甜人也會忍不住再多挖幾口來吃
不過跟開心果口味相比~它融得比較快

開心果的口味讓人出乎意料

果子的味道濃到讓人感覺是真的在吃開心果
跟以往我吃的口感不太一樣
之前在義大利吃到的開心果味道沒有這麼濃~顏色偏淡綠色
這家的開心果冰淇淋顏色有點偏深
可能真的用了很多開心果製作而成吧XD
建議可把蜂蜜和開心果的拌在一起吃
就能重現在義大利吃到的那種道地冰淇淋的風味了!
另外金沙巧克力口味的也很好吃
口感簡直一模一樣~還吃得到榛果顆粒喔!

VIVO光癮時尚餐飲目前也有一些活動
喜歡西班牙料理的你也可以來嚐嚐喔!

光，影；光，癮。

♥♥♥==========店家名片==========♥♥♥
VIVO光癮時尚餐飲名片  



  

♥♥♥==========店家資訊==========♥♥♥
VIVO光癮時尚餐飲
營業時間:週日至週四12:00~22:00 週五至週六12:00~凌晨12:00
電話:(02)2721-4666
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷8號
網址: http://www.vivotaipei.com/
facebook: https://www.facebook.com/VIVO.Taipei

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