~Anabella~安娜貝雅的心情花園

2013-04-10~04-13墨西哥Mexico-墨西哥市Mexico City

來到墨西哥~當地最有名的就是Tequila龍舌蘭酒了!
於是在去Teotihuacan看金字塔之前
我們來參觀有Tequila龍舌蘭酒的地方
其實龍舌蘭的植物叫agave~就是照片像這樣子

它其實還可以長到更大喔!
同行的友人都說這不就是蘆薈嗎?!
但其實只是長的很像而已~實際上可不是
不過龍舌蘭草的多種功用我想跟蘆薈有得比喔!
蘆薈最多人拿來使用是曬後的保濕而衍生出很多產品
那麼Agave(龍舌蘭草)的葉子可以做成紙張
白白的一片那個就是了喔!

另外它裡面的莖所拉出來的線可以當做織衣服用的線材

不過最常用的當然是把用agave裡面的心去蒸餾或發酵做成Tequila龍舌蘭酒

Tequila龍舌蘭酒主要可以細分成下面三種:
1.Pulque——是用龍舌蘭草的心為原料，經過發酵而造出的發酵酒類，最早由古代印地安文明發現，在宗教上有不少用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。由於沒有經過蒸餾處理，酒精度不高。目前在墨西哥許多地區仍然有釀造。
2.Mezcal——Mezcal其實可說是所有以龍舌蘭草心為原料，所製造出的蒸餾酒之總稱，簡單說來Tequila可說是Mezcal的一種，但並不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。開始時，無論是製造地點、原料或作法上，Mezcal都較Tequila的範圍來得廣泛、規定不嚴謹，但近年來Mezcal也漸漸有了較為確定的產品規範，以便能爭取到較高的認同地位，與Tequila分庭抗禮。
3.Tequila——Tequila是龍舌蘭酒一族的頂峰，只有在某些特定地區、使用一種稱為藍色龍舌蘭草（Blue Agave）的植物做為原料所製造的此類產品，才有資格冠上Tequila之名。
(龍舌蘭酒是什麼?! http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BE%8D%E8%88%8C%E8%98%AD%E9%85%92)
所以一瓶純正的Tequila其實也是不便宜的喔!
像當地友人極推薦的是Don Julio這個牌子
一瓶750ml大約都要台幣2000元左右

墨西哥的礦產資源也很豐富

不過我對礦石都沒什麼研究...
我想應該只有黃金大家才愛吧!哈哈(>>>凡夫俗子XD)
而且觀光地方是真是假也是霧裡看花
於是我就去看看旁邊用礦石做成的藝術品

這石製面具是以前當地人祭祀用的祭品

還有放在門口旁的地球儀~應該是擺飾用吧?!

在這裡也賣很多紀念品的東西
大大的墨西哥帽~是真的超級大的......

接下來我們就要前往Teotihuacan遺蹟摟!!

♥♥♥==========墨西哥吃喝玩樂總整理==========♥♥♥
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